Oli Novembre
Aceite de oliva virgen extra ecológico de Petra (Mallorca), elaborado por Guillem y Marta Mas en su finca familiar, Son Elsebitx. 100% variedad arbequina, recolectado y prensado en frío el mismo día, con D.O. Oli de Mallorca.
Distribución de producto gourmet en Mallorca
Selección gourmet de Mallorca, directa a tu negocio
Representamos y distribuimos aceite de oliva, café de tueste artesanal, flor de sal, sobrasada ecológica y aceites saborizados de productores locales y nacionales. Si buscas producto gourmet para tu establecimiento, o eres una marca que busca representación en Mallorca, hablemos.
Quiénes somos
Producto local, trato cercano
Juan Cruz Santostefano lleva años seleccionando productores de confianza en Mallorca y el resto de España para ofrecer una carta de delicatessen honesta: sin intermediarios innecesarios, con trazabilidad clara y con el mimo de quienes elaboran cada producto a pequeña escala.
Conoce el proyecto →
Catálogo
Marcas que representamos
Un catálogo cuidado de productores con nombre propio, seleccionados por calidad y autenticidad.
Cafès Illes Balears
El tostadero de café artesanal más antiguo de Mallorca, activo desde 1967 en Son Ferriol. Tueste y envasado completamente manuales, con café de tueste natural y mezclas elaboradas según pedido.
Flor de Sal d'Es Trenc
Sal marina de alta calidad recolectada a mano en las salinas protegidas de Es Trenc, al sureste de Mallorca, con técnicas tradicionales de sol y viento. Una de las flores de sal más reconocidas de Europa.
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